- Manų kruopos (1 stiklinė)
- Pienas (2 stiklinės)
- Sviestas (3 šaukštai)
- Kiaušiniai (3vnt)
- Cukraus pudra (2 šaukštai)
- Druska (žiupsnelis)
- Apelsino žievelė (1 šaukštelis)
Į pieną įdėkite sviesto ir užvirkite.
Suberkite manų kruopas ir virkite 10 minučių.
Atvėsinkite, supilkite su cukrumi išsuktus kiaušinių trynius, įberkite
druskos, įmaišykite iki standžių putų išplaktus kiaušinių baltymus,
įberkite tarkuotos apelsino žievės ir gerai išmaišykite.
Kepkite kaip įprastus blynus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą