Karališka košė

Reikės:

1 stiklinės avižinių dribsnių

2 stiklinių pieno

kiaušinio

šaukštelio sviesto

druskos pagal skonį

medaus pagal skonį

šaukštelio nuarkuotos citrinos žievelių

2vnt, obuolių

žiupsnelio cinamono

šlakelio romo

Gaminimas:

   Dribsnius išvirkite piene, kaip nurodyta ant pakuotės, ir palikite uždengtame puode, kad išbrinktų.
   Kiaušinius labai gerai nuplaukite, atskirkite trynius nuo baltymų. Baltymus išplakite iki vientisos purios masės.
   Į išbrinkusią košę įmaišykite šaukštą sviesto, plaktą kiaušinio trynį, nutarkuotas citrinos žieveles, įpilkite šlakelį romo.
   Sukrėskite į karščiui atsparų indą, įmaišykite iki standžių putų išplaktą kiaušinio baltymą  ir 12 min. pašaukite į įkaitintą orkaitę. 
   Obuolius nuplaukite, nusausinkite, nulupkite, perpjaukite per pusę ir išskobusi  sėklalizdžius supjaustykite dailiais trikampėliais.
   Patroškinkite pusėje šaukšto sviesto, paskaninkite cinamonu, medumi ir išdėliokite ant košės, ištrauktos iš orkaitės. 

   Skanaus:)